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제목 황태칼국수
작성자 형제덕장
  • 작성일 2014-08-29
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  • 조회수 1576
  • 평점 0점

 

 

형제덕장 [늘봄]

 


황태칼국수

 

 

① 준비된 형제덕장 황태로 육수를 끓인 후 면을 넣고 계속 열을 가한다.


② 황태채를 찬물로 헹군 후 참기름으로 볶아서 면이 끓고 있을 때 5-6조각을 넣는다.


③ 면이 익어 갈 즈음 호박채를 넣고 소금으로 간을 한다.


④ 불을 끈 후 썰어 놓은 부추를 넣어서 그릇에 담아낸다.

 

P.S 애호박, 부추 이 외에 원하시는 다양한 야채를 넣어도 맛이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

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